Allesverloren T. Barocca

16,00 CHF
TTC

Cépage portugais vieilli deux ans dans des tonneaux en chêne.

Robe très sombre. Nez de fruits mûrs avec une note épicée de vanille et une subtile pointe de chêne. Corps moyen, équilibré et très savoureux.

Quantité

Allesverloren Tinta Barocca

La région viticole du Swartland se trouve à environ 100 kilomètres au nord du Cap. Le « pays noir » acquiert de plus en plus une excellente renommée pour ses vins rouges de cépages Cabernet Sauvignon et Shiraz. Le domaine Allesverloren est le seul domaine viticole enregistré au Swartland. On n'y cultive que des cépages rouges. Le domaine Allesverloren (qui signifie « Tout perdu ») reçut son nom en 1806 lorsque le propriétaire rentra du Cap où il avait vendu ses premiers vins pour trouver sa ferme et sa maison détruites par un incendie. Le domaine appartient à Danie Malan depuis 1872. Danie Malan représente la cinquième génération qui se consacre à la viticulture.

ALLESVERLOREN - Afrique du Sud

Fiche technique

Type
Vins classiques
Couleur
Rouge
Origine
Afrique du Sud
Région
Swartland
Cépage
Divers
Millésime
2017

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