Moscato D'Asti DOCG

Le bouquet du muscat est sans confusion possible: fruit de la passion, pêche blanche, fleur d’oranger et lavande. Sa douceur délicate et son tendre perlage s’harmonisent très agréablement pour permettre au charme de ce cépage de s’exprimer pleinement. Sa faible teneur en alcool de seulement 5,5% vol. en fait un très plaisant vin léger.

Couleur jaune citron. Arômes de fruits tropicaux frais et de citriques, avec des touches minérales. En bouche il est élégant, équilibré et frais, avec une longue et agréable persistance.

AOC 2016

Tirage 2012

Domaine Berthet-Bondet

Sauvignon blanc 2017

From the very beginning, Susana Balbo has been dominating the art of breaking the rules. She was a pioneer in Torrontés wines, transforming this traditional grape of Argentina into an emblematic one. Her first harvest broke the rules by creating a premium style of Torrontés distinguished by its elegant notes of white flowers, pear and ripe peach.

In a few words:

DRY, FRESH AND AROMATIC.

Branco 2016

Vin de Josiane Malherbe - Domaine Genévaz

Région Lavaux (Grandvaux)

Doral
Réserve élevé en barrique

Au nez il sent les fleurs blanches, la vanille, le pain grillé, le beurre frais.
Sa bouche est ronde, ample, avec une expression de fleurs, melon, notes toastées, et la finale légèrement tannique.
Servi à une température de 12 degrés il se lie à merveille avec du poisson, des fromages à pâtes molles, des tartes aux fruits.

https://genevaz.com/

Vin de Josiane Malherbe - Domaine Genévaz

Région Lavaux (Grandvaux)

https://genevaz.com/

CHARDONNAY

Chez Fleur du Cap, nous bénéficions de la liberté de choisir les meilleurs raisins parmi les meilleurs vignobles de Cape Winelands. Fleur du Cap ne subit pas les contraintes liées au domaine, au vignoble ou au climat. Au lieu de cela, nous recherchons le meilleur et œuvrons pour réaliser quelque chose de spécial : créer des vins diversifiés et de qualité.

SAUVIGNON BLANC

Chez Fleur du Cap, nous bénéficions de la liberté de choisir les meilleurs raisins parmi les meilleurs vignobles de Cape Winelands. Fleur du Cap ne subit pas les contraintes liées au domaine, au vignoble ou au climat. Au lieu de cela, nous recherchons le meilleur et œuvrons pour réaliser quelque chose de spécial : créer des vins diversifiés et de qualité.

Givry blanc, le Préféré du Roi Henri IV

Jaune paille avec des reflets dorés. Un vin blanc frais et clairement fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d'ananas et de maracuja. Pourtant sec, il rappelle les biscuits sablés sortis du four. Idéal à l'apéritif et en mangeant.

Un jeune ambassadeur rafraîchissant du Grüner Veltliner de la région du Danube. Une note poivrée caractéristique (le «Pfefferl») s'accompagne d'un parfum de rose, d'aspérule et d'agrumes. Sa grande fraîcheur et sa vivacité en font un vin idéal pour l’apéritif.

Le Calice de Saint Pierre blanc

AC Châteauneuf-du-Pape, Pères de l'Eglise, 2017

Domaine des Pères de l'Eglise

Sec, au caractère affirmé, marqué par son terroir calcaire, riche en argile et en sels minéraux . Le Daley est un chasselas expressif et affirmé. Il s’harmonise et s’adoucit avec quelques mois de garde.

A servir en apéritif ou pour accompagner fondues et raclettes !

Tempranillo Blanco

Couleur jaune brillante et intense. Arômes complexes de banane et pomme, avec une touche citrique et des fruits tropicaux. En bouche, il est frais, ample et équilibré.