Blanc

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  • Barisel Moscato D'Asti

    17,30 CHF

     Moscato D'Asti DOCG

    Le bouquet du muscat est sans confusion possible: fruit de la passion, pêche blanche, fleur d’oranger et lavande. Sa douceur délicate et son tendre perlage s’harmonisent très agréablement pour permettre au charme de ce cépage de s’exprimer pleinement. Sa faible teneur en alcool de seulement 5,5% vol. en fait un très plaisant vin léger.

  • Barrancôa Branco 2016

    13,00 CHF

    Couleur jaune citron. Arômes de fruits tropicaux frais et de citriques, avec des touches minérales. En bouche il est élégant, équilibré et frais, avec une longue et agréable persistance.

  • Crios Torrontés

    14,50 CHF

    From the very beginning, Susana Balbo has been dominating the art of breaking the rules. She was a pioneer in Torrontés wines, transforming this traditional grape of Argentina into an emblematic one. Her first harvest broke the rules by creating a premium style of Torrontés distinguished by its elegant notes of white flowers, pear and ripe peach.

    In a few words:

    DRY, FRESH AND AROMATIC.

  • Doral Reserve

    22,00 CHF

    Vin de Josiane Malherbe - Domaine Genévaz

    Région Lavaux (Grandvaux)

    Doral
    Réserve élevé en barrique

    Au nez il sent les fleurs blanches, la vanille, le pain grillé, le beurre frais.
    Sa bouche est ronde, ample, avec une expression de fleurs, melon, notes toastées, et la finale légèrement tannique.
    Servi à une température de 12 degrés il se lie à merveille avec du poisson, des fromages à pâtes molles, des tartes aux fruits.

    https://genevaz.com/

  • Doral Tradition

    15,00 CHF

    Vin de Josiane Malherbe - Domaine Genévaz

    Région Lavaux (Grandvaux)

    Vin blanc issu du croisement entre le Chasselas et le Chardonnay.
    Ces notes d’accacia très florales, avec une bouche ample et une grande générosité tirant sur les arômes agrumes, ainsi qu’une bonne persistance en finale de bouche. Il accompagnera délicieusement vos entrées, que ce soit du poisson ou une terrine de gibier.

    https://genevaz.com/

  • Fleur du Cap

    10,70 CHF

    CHARDONNAY

    Chez Fleur du Cap, nous bénéficions de la liberté de choisir les meilleurs raisins parmi les meilleurs vignobles de Cape Winelands. Fleur du Cap ne subit pas les contraintes liées au domaine, au vignoble ou au climat. Au lieu de cela, nous recherchons le meilleur et œuvrons pour réaliser quelque chose de spécial : créer des vins diversifiés et de qualité.

  • Fleur du Cap SB

    10,70 CHF

    SAUVIGNON BLANC

    Chez Fleur du Cap, nous bénéficions de la liberté de choisir les meilleurs raisins parmi les meilleurs vignobles de Cape Winelands. Fleur du Cap ne subit pas les contraintes liées au domaine, au vignoble ou au climat. Au lieu de cela, nous recherchons le meilleur et œuvrons pour réaliser quelque chose de spécial : créer des vins diversifiés et de qualité.

  • Givry Blanc

    24,50 CHF

    Givry blanc, le Préféré du Roi Henri IV

  • Gran Sasso Chardonnay

    9,50 CHF

    Jaune paille avec des reflets dorés. Un vin blanc frais et clairement fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d'ananas et de maracuja. Pourtant sec, il rappelle les biscuits sablés sortis du four. Idéal à l'apéritif et en mangeant.

  • Kamptal Grüner Veltliner

    13,50 CHF

    Un jeune ambassadeur rafraîchissant du Grüner Veltliner de la région du Danube. Une note poivrée caractéristique (le «Pfefferl») s'accompagne d'un parfum de rose, d'aspérule et d'agrumes. Sa grande fraîcheur et sa vivacité en font un vin idéal pour l’apéritif.

  • Le Calice de St-Pierre

    35,80 CHF

    Le Calice de Saint Pierre blanc

    AC Châteauneuf-du-Pape, Pères de l'Eglise, 2017

    Domaine des Pères de l'Eglise

    Rhône: puissance au nord, charme au sud

    Le Rhône prend sa source dans le Valais et se jette 800 kilomètres plus loin, dans la Méditerranée. Sur les derniers 200 kilomètres de son parcours, ses rives sont parsemées de vignes produisant quantité de crus rouges prestigieux de renommée internationale, comme par exemple, dans les spectaculaires pentes escarpées de l’Hermitage ou sur les terrasses graveleuses de Châteauneuf-du-Pape. La vallée du Rhône est également une source inépuisable de vins blancs de caractère et de vins rouges de bonne qualité.

  • Le Daley AOC 2017

    15,00 CHF

    Sec, au caractère affirmé, marqué par son terroir calcaire, riche en argile et en sels minéraux . Le Daley est un chasselas expressif et affirmé. Il s’harmonise et s’adoucit avec quelques mois de garde.

    A servir en apéritif ou pour accompagner fondues et raclettes !

  • Ontañon

    15,40 CHF

    Tempranillo Blanco

    Couleur jaune brillante et intense. Arômes complexes de banane et pomme, avec une touche citrique et des fruits tropicaux. En bouche, il est frais, ample et équilibré.